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【桜開花！】突風から初夏の陽気

いきなり初夏の陽気で体が・・・今年は風がものすごかったですね。春一番どころじゃない、何番まで吹いたんだろうってくらい強風の日がありました。転んだり、物が飛んだり、火災や雪崩れ、危険なこともありま ...

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埼玉も雪！まるで白黒？雪の夜散歩

長靴履いて雪道を「ムギュッムギュッ」昨日は我が家の地域も久しぶりに雪が積もって、夜になっても外が明るかったですね。空がグレーで地面は真っ白、カラーの画像がまるで白黒写真みたい、近くの川沿いの道はす ...

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【梅干しの作り方】意外と簡単、無添加安心、手作りしよう！その2

やっと干せます梅を塩漬けにして1か月以上経ちましたねぇ。カビが来てないか神経を注ぎながら、タル3個（何せ26kgなもんで）を毎日点検する作業からやっと解放される！！！！！！！点検しながらもタル3 ...

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【梅干しの作り方】意外と簡単、無添加安心、手作りしよう！

今年もやってきた、この季節すっかり我が家のライフワークとなった、「梅干し作り」数えてみたら、え〜っ8年？　そうなんです。初めて作ってから8年目になりました。 3kg , 5kg , 10kgと毎年 ...